北滨路左段11家餐饮店开业已两三个月,但它们都在喊亏。昨日,11家酒楼的老板齐聚小吃天酒楼,
酝酿成立联盟进行自救。
记者昨日中午在北滨路看到,整个路段共有18家酒楼,但这些酒楼除了服务员和迎宾的身影外,基本
上门可罗雀。
“山菜王”是最近才进入北滨路的一家酒楼,昨日轧账,开业一个月亏损六七万元,老板陈世国说,
该酒楼每日上座率仅1/4。北滨路左段生意较好的是“六六六风味酒楼”,但该酒楼也称上月亏1万多元。
去年国庆节在北滨路开业的小洞天酒楼经理唐常嵩说,主要是因为进入北滨路的几个主要路口损毁
严重,而且没有明显标识。
冷清的市场迫使竞争对手们联盟自救。11家酒楼昨日请来重庆尼尔森公共关系顾问公司,共同出资10
多万元,整体包装北滨路餐饮业;另外,1月23日到3月8日,北滨路11家餐饮酒楼集体推出“万鸡宴”,
共准备了22万只鸡,消费者只要在这11家酒楼中的任何一家消费上100元,就可获得奖券及消费券。3月8
日开奖。
对于北滨路的现状,江北区商委沈其洪书记认为比较正常,因为市场一般有3个月到半年的培育期。沈
称,目前,江北区滨江路内侧开发办公室已开始修补损坏的路段,而路口的指示标识增补方案也已经出来
了。
来源:重庆晨报