再过一天就是中秋节了,往年要到中秋当天才看得到的月饼不惜血本大甩卖情形,今年却提前两天就开始了。
昨日,记者在解放碑各大超市看到,原价每斤20-30元的散装月饼基本上全部打5-6折,卖10-15元左右。
据称,在杨家坪立丹百货等卖场,原价每斤20-30元的品牌散装月饼甚至卖到了7-8元。
重百超市一营业员说,从昨日起,月饼价格已开始大幅下滑,裕丰等价格在10元左右的散装月饼已提前两天断货了。
昨日,我市各大超市已迎来月饼销售高峰,以广东庆联月饼为例,前几天新华超市每天卖散装月饼10多斤,昨日量却销量达到50斤以上。
我市宾馆酒楼传来的消息称,盒装月饼团购已接近尾声,大部分产品已卖断货,因此降价幅度较小。重宾称,19个品种盒装月饼只剩下3个品种,一次性购买上3000元的,可打8折;而重饭也所剩不多,团购可打8.5折。
业内人士分析,今年生产企业误读了月饼相关政策,大量企业需要在节前将带有酒、茶等物品的盒装月饼卖完,因此月饼价格战比往年提前了几天。
月饼市场明年洗牌
“今年,月饼包装行业标准已经出台,明年,月饼行业还将实行QS认证(食品质量安全市场准入制度),我市至少有一半的月饼生产企业面临出局”,昨日,市糖果糕点行业协会人士说。
据悉,国家即将对糖果糕点加工企业进行QS认证。到时候,一些没有加工厂的宾馆将退出月饼生产领域。因此,不排除它们抓住机会赚取最后一桶金的可能。
据了解,我市目前共有食品生产加工企业7312家,但仅有390家通过QS认证,目前,遍布全市的大大小小月饼生产企业数百家,有关人士称,一旦糖果糕点加工企业实行QS认证,月饼市场将会面临大洗牌。
来源:重庆晨报