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今年辣椒打烂仗

日期: 2008-09-05
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    本地小米椒,昨日在渝中区石灰市农贸市场的卖价仅1.5元/500克,而去年同期是3元。市蔬菜协会人士介绍,由于不少区县盲目增加种植面积,今年辣椒价格比去年跌了一半。

  解放碑重百超市,成色鲜艳的辣椒尽管标价4元/500克,但少人问津。各类辣椒在农贸市场成了便宜的大路货。渝中区石灰市农贸市场,以500克为单位,朝天椒1元、红色小米椒1.5元、青色小米椒2元。菜贩介绍,和去年同期相比,辣椒价格基本跌了一半,去年的青色小米椒卖到5元。

  今年辣椒打烂仗已成定局。渝中区学田湾农贸市场、盛源大阳沟农贸市场等地,1-2元/500克的辣椒比比皆是。不少餐饮企业直接进入产区采购,市农业信息中心收集的信息显示,眼下,我市辣椒种植腹地的石柱县龙沙镇辣椒蔬菜基地,采购价低到0.5元/500克,比去年同期便宜约0.3元。

  市蔬菜协会人士认为,各区县种植一哄而上,导致辣椒如此贱价。从盘溪市场的交易情况看,除少量普通青、红菜椒外,贵州、云南、四川等地所产辣椒已逐渐淡出,本地辣椒却成倍增加。据粗略统计,往年同期,外地辣椒在该市场的日交易量在200吨以上,而现在本地辣椒日交易量超过600吨。

  綦江县农业局副局长蒋明剑介绍,今年,该县辣椒种植面积达15万亩,比去年增加数倍,总产量比去年增加8倍(去年为1万吨,今年为8万吨)。来自全市最大的辣椒基地石柱县辣椒办的消息,该县今年辣椒总面积25万亩,比去年增加5万亩。而其他区县如荣昌、潼南等也纷纷增加种植面积。

  市农科院辣椒产业专家吕中华称,目前我市辣椒种植面积尚未统计出来,但总产量确实大幅上升,各地蜂拥种植辣椒的原因在于:去年行市好,加之海拔高度500-900米的田地分布广泛,对改良品种的辣椒有很好的适应性,以致各区县趋之若鹜。

  记者 邹辉

  记者手记

  辣椒滥市该谁买单

  谁该为辣椒滥市买单?

  农民种什么,本来自己可以判断,但也少不了基层部门和乡村干部的引导。基层部门多以“口号”引导农民选种农产品,一些农业主管部门还采用手机短信等方式传递“有用”信息,每个手机每月收费5元。

  如今辣椒滥市,应该为此买单的,除自作主张的农户外,也应有喊“口号”者以及叫卖农业信息者的一份。

  事实上,不少地方已建立起农业合作组织,比如说綦江种的木瓜,种植之前,收购单位会和合作组织签下订单,以最低保证价承诺保证农户利益。遗憾的是,现在辣椒种植区,能如此做的可谓凤毛麟角。即使没有这一组织,如果下种前,农户和喊“口号”的基层部门、收购单位包括信息提供者签订风险合同,建立追究责任机制,至少可以保证“开黄腔”的人说话谨慎点。

  菜贱伤农。去年以来爆发的猪肉价格飙升,以及现在出现的辣椒“打烂仗”,应引起人们反思和警醒。

重庆晚报

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