秋茶最近开始上市,记者昨天走访沪上一些大型茶叶市场后了解到,秋茶中铁观音成为当之无愧的“主角”。受天气影响,今年安溪铁观音秋茶上市比去年略早几天,价格则与去年持平。由于秋茶上市时间仅短短一个月,因此预计元旦、春节前后铁观音的价格可能会上涨10%-20%左右。
沪上不少茶叶市场内,许多茶叶店近日都打出了“秋茶上市”的醒目招牌,吸引了众多买茶客,不少茶叶店还提供免费品尝,供顾客先品后买。昨天,记者从上海国际茶城了解到,秋茶中铁观音最受欢迎,由于茶产地福建安溪今年整体气候比较暖和,因此秋茶上市比去年略提前了几日,本月10日少量秋茶露脸时,中档的铁观音每500克批发价170-200元,质量也比去年更好。这几天,随着铁观音的大量到货,茶价略有下降,如今每500克批发价在150-160元。一位茶商告诉记者,除铁观音以外,黄金桂等的销量近日也不错,价格与铁观音差不多。此外,由于秋天是龙井、碧螺春等绿茶的淡季,因此其中档茶叶的批发价目前仅为每500克100-200元。
据上海国际茶城总经理叶应春介绍,秋茶采摘、上市的时间通常为一个月,但12月至明年1月即将迎来节日礼品茶叶消费高峰,估计秋茶在元旦、春节、元宵等节日前后的价格将会上涨约10-20%。
业内人士介绍说,铁观音的秋茶质量是最好的,它相当于绿茶的春茶。现在越来越多的上海人开始喜欢喝铁观音,比例可能已达三到四成,这是因为俗称“功夫茶”的铁观音,除了喝起来特别香以外,还需要一整套茶具和品茶程序,许多人喜欢这种喝茶的感觉。
行家提醒:受运费、物价上涨的影响,一些茶叶零售店可能会变相涨价,如降低茶叶等级以次充好等。消费者在购买的时候,可邀懂行的人帮助辨别。需要注意的是,铁观音的等级光看茶叶表象是看不出来的,一定要泡开后试喝,茶水有清香味的等级一般较高,茶水苦涩、香气低的等级则较低。
稿件来源:新闻晨报