截止到3月7日的一周里，全球小麦市场价格温和上涨，扭转了上周的跌势，主要原因是包括国际原油期货市场在内的外围市场走强。另外，美国大平原地区天气持续高温干燥，澳大利亚港口堵塞，小麦装运耽搁，同样对小麦价格利好。

　　周五，美国芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货比一周前涨了6.60美元/吨，堪萨斯城期货交易所（KCBT）的硬红冬小麦期货比一周前涨了8.08美元/吨，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬红春小麦期货跌了4.77美元/吨，美湾软红冬小麦出口报价涨了3.50美元/吨。我国郑州的强筋小麦期货价格比一周前涨了1.41美元/吨。

　　据荷兰合作银行近日表示，2009/10年度全球小麦产量可能减少，但是仍有望创下历史次高水平，达到6.4亿吨，比2008/09年度创纪录的6.83亿吨减少6%。

　　据Informa发布的报告预计，2009/10年度全球小麦产量（包括杜伦麦）为6.632亿吨。

　　在澳大利亚，由于西澳州港口堵塞严重，导致小麦出口装运耽搁，引起市场猜测部分小麦进口商可能转向其它地区的供应。不过澳大利亚贸易部长西蒙·克林称，他相信CBH公司能够竭尽全力解决问题。

　　韩国面粉加工商协会就表示，如果问题得不到解决，那么韩国进口商将不得不从其它地区寻购小麦。

　　日本和马来西亚买家并不愿减少澳洲小麦进口，因为澳洲小麦质量好，远洋运价偏低，FOB价有竞争力，这使得澳大利亚小麦非常有吸引力。

　　澳大利亚农业资源经济局（Abare表示，2009/10年度澳大利亚小麦产量可能增长3.3%，达到2210万吨，下个年度冬季谷物播种总面积将会减少，因为粮价下跌以及化肥成本相对高企，将会制约部分地区的耕种。但是单产有望小幅提高。

　　上周印度部长小组已经同意，一旦大选结束，将恢复小麦及制成品出口，允许出口200万吨小麦。

　　行业官员称，印度粮食库存庞大，能够轻松应对大规模的出口，但是必须提供补贴，支持出口，因为国际价格已经大幅下跌。分析师称，印度政府的小麦出口决定只会给国际小麦价格造成更多的下跌压力。

　　在中国，本周中国小麦价格互有涨跌，干旱状况缓解，政府的销售数量提高，对价格构成了压力。分析师称，农户认为干旱将会导致小麦减产，因而更加不愿出售小麦。而面粉加工厂因为需求提高所以更愿意收购小麦。

中国食品产业网