人民日报客户端重庆频道2019-12-24 10:12

12月23日，全国餐厨废弃物资源化利用工作现场经验交流会在重庆市召开。本次会议由国家发展改革委和住建部组织举办，全国34个省、自治区、直辖市，新疆生产建设兵团，5个计划单列市以及苏州市、金华市、临沂市、长沙市参加了会议。上午，与会人员实地参观考察了夏家坝智慧固废物流转运港、主城区黑石子餐厨废弃物资源化利用处理厂生产作业情况，听取了重庆市餐厨废弃物收运处理工作经验介绍。下午，国家发展改革委、住建部组织召开了全国餐厨废弃物资源化利用经验交流会，重庆、上海等7个省市进行交流发言，与会人员就餐厨废弃物资源化利用进行了交流讨论，国家发展改革委、住建部有关领导对全国餐厨垃圾处理工作进行安排部署。

2009年，为解决餐厨废弃物带来的水环境和城市环境污染，消除食品安全隐患，重庆市投资5.7亿元建设主城区黑石子餐厨废弃物处理厂，在全国率先开展餐厨废弃物收运处理工作。此项工作得到国家发展改革委的大力支持：2011年重庆市主城区被国家发展改革委、财政部、住建部列为国家餐厨废弃物资源化利用首批试点城市；2014年重庆市綦江区被列为第四批试点城市；2015年重庆市涪陵区被列为第五批试点；2016年主城区试点顺利通过国家终期验收，成为全国首批通过验收的6个城市之一。

在国家发展改革委的大力支持下，在市委市政府的高度重视下，重庆市餐厨废弃物收运处理工作取得明显成效。

截至目前，重庆市已建成投用黑石子餐厨废弃物处理厂、江津餐厨废弃物处理厂，黔江、永川、合川、涪陵餐厨废弃物片区处理中心等6座餐厨废弃物处理设施，累计无害化处理及资源化利用餐厨废弃物400多万吨，日均2600吨。正在新建洛碛餐厨废弃物处理厂，建成后日处理餐厨废弃物2100吨/日、厨余1000吨/日，并可协同处理市政污泥。按照市政府规划，将在綦江、涪陵等7个城市建设7座餐厨废弃物片区处理中心，实行跨区建设、统一收运、集中处理。

黑石子餐厨废弃物处理厂采用世界领先的“厌氧消化、热电联产”工艺技术，首先将餐厨废弃物进行油水分离，分离出来的潲水油经过酯化和酯交换形成最终产品生物柴油；“潲水”经高温厌氧消化后生成沼气，沼气经净化处理后发电或形成最终产品CNG。以日处理1000吨餐厨废弃物测算，可年产生沼气2800万立方米，发电3300万度，生产生物柴油8000吨，生产CNG798万立方米，生产有机肥料2.4万吨，年减排二氧化碳22万吨。通过对餐厨废弃物的资源化利用，实现变废为宝，减少财政投入。

预计到2020年，重庆主城区餐厨废弃物处理量将达到2600吨/日，无害化处理率达到95%；周边23个区县餐厨废弃物处理规模达到1800吨/日，无害化处理率达到90%。通过试点推进，重庆率先构建了覆盖城镇、乡村的餐厨废弃物收运处理系统；率先掌握了餐厨废弃物资源化无害化处理核心技术；处理规模、处理技术居于全国前列。

(人民日报客户端重庆频道2019年12月24日 蒋云龙)