“天堂林雨”开发生产乌龙茶
日期:2006-06-02
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“浙江是绿茶生产大省,想不到在你们这里也开始生产乌龙茶了。”昨日上午,国家农业部对外经济合作中心副主任杨易一行在婺城区政府有关负责人陪同下专程赴婺城区安地镇和箬阳乡,对金华市天堂林雨有机茶专业合作社高山有机乌龙茶加工基地和茶园进行考察。
婺城区农林局副局长潜伟荣告诉记者,“天堂林雨”是我省生产乌龙茶的第一家。
金华市天堂林雨有机茶专业合作社理事长吴双春是原婺城区天堂林雨茶场业主,多年来在大连等地销售茶叶。去年4月27日,他注册成立了我市首家具有法人地位的茶叶农民专业合作社,现有入股社员109人,带动农户373户,被评为金华市示范性农民专业合作组织,建立起了有机茶园基地5130亩。
吴双春昨日向记者介绍,乌龙茶属于半发酵茶,世界上只有我国福建、广东、海南、台湾等地生产,因其口感好、香气浓、耐冲泡,目前在国内外茶叶市场上销售份额不断上升。“由于受市场、价格等因素影响,近年来我市除了春茶以外,夏秋茶很难找到出路,许多茶农基本上放弃采摘,直接影响茶农的收入。”
于是,吴双春今年去福建等地考察后,在5月初引进了第一条乌龙茶生产线,并从福建聘请来一位乌龙茶加工师傅,试生产获得成功。5月下旬,“天堂林雨”生产的首批200公斤乌龙茶试销北京、大连,受到了市场欢迎。现在他们主要生产三个乌龙茶品种:原汁原味的高山乌龙茶、采用福建铁观音工艺加工的高山观音王和结合本地资源开发的桂花乌龙茶。
余菊仙是婺城区箬阳乡箬阳村人,家里有四亩茶园。昨日上午,她在茶园中采摘茶叶时开心地告诉记者,前几年她家每年只有春茶收入四五千元,现在“天堂林雨”收购夏茶,每公斤鲜叶收购价2.4元,她一天可采摘二三十公斤,就有五六十元钱收入。今年她家茶叶收入可比去年翻一番。
吴双春说,由于受生产能力限制,他们每天只能生产100多公斤乌龙茶,收购1000多公斤鲜叶。随着乌龙茶生产线的逐步增加,今后鲜叶收购量会大大增加,能给茶农带来更多实惠。
婺城区农林局副局长潜伟荣告诉记者:“‘天堂林雨’不仅填补了我省乌龙茶生产空白,还可以大大增加茶农收入。”他认为,从单一生产传统绿茶,进而充分利用夏秋茶资源开发生产乌龙茶,做到绿茶与乌龙茶生产两翼齐飞,为做大做强我市茶业开辟了一条新途径。“今年婺城区政府还补给‘天堂林雨’十几万元钱,以扶持他们的有机茶生产”。
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