大渡口区5月份市场价格监测分析_监测动态

大渡口区5月份市场价格监测分析

日期：2013-06-05

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据大渡口区发改委价格监测数据显示，粮食、副食品价格稳定与上月持平，食用油整体稳中趋降，猪肉部分再跌鱼价部分微涨。本地蔬菜上市量增多，蔬菜价格与上期环比均出现不同程度的回落，监测的19个蔬菜品种呈现5涨11跌3平的特点，水果价格基本持平。日用工业消费品监测的36个品种的走势稳中有升有降，黄金饰品延续跌势，大部分品种保持平稳。农业生产资料总体稳中趋降，市场总体价格平稳运行。现将本月部分商品价格运行的主要特点及环比情况分析如下：

一、粮食、副食品价格稳定与上月持平

（一）粮食类：每500克，黄豆、绿豆、大米（当地主销）、粳米、特级面粉、标准面粉、玉米粉本月均价分别为3.5元、5元、2.2元、2.7元、2.5元、1.8元、2元，环比持平。

（二）副食品类：（瓶装）每500ml，生抽酱油由7.73元涨至7.8元涨幅为0.91%、醋、每500克（袋装）食用油、味精、白砂糖、红糖本月均价分别为5.8元、1.5元、10.5元、10.5元、8.8元环比持平。

二、食用油整体稳中趋降

一级桶装（压榨）5升花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油、色拉油、大豆调和油分别由144.9元、68.5元、54.6元、76.5元、69.9元、65.5元降至135.1元、67.97元、53.7元、75.3元、66.9元、52.57元降幅为6.76%、0.77%、1.65%、1.57%、4.29%、19.77%每500克散装菜籽油6元、大豆油5.3元环比持平。

三、猪肉部分品种续跌鱼类部分品种微涨

（一）肉类：每500克三线肉、去骨后腿肉分别由10.67元、10.33元降至10元、10元、降幅分别为6.28%、3.19%，精瘦肉、纤排骨环比持平。

（二）水产品类：大黄鱼、冻带鱼、花鲢分别由9.98元、11.92元、8.67元涨至10.25元、16.13元、9元涨幅分别为2.71%、35.32%、3.81%，其它品种环比持平。

四、蔬菜价格与上期环比均出现不同程度的回落，监测的19个蔬菜品种呈现5涨11跌3平的特点

新鲜一级每500克芹菜、大白菜、白萝卜、胡萝卜、花菜分别由2元、2.33元、1元、2.33元、2.5元涨至2.33元、2.5元、1.3元、2.5元、3元涨幅分别为16.5%、7.3%、30%、7.3%、20%；瓢儿白、黄瓜、茄子、西红柿、四季豆、青椒、莲白、蒜苔、韭菜、莴笋、藤菜分别由3.83元、3.17元、3.83元、3.33元、5元、4.33元、6.33元、7.33元、3.17元、4.33元、5.83元降至2.67元、2.5元、3.17元、2.5元、3.67元、2.83元、1.23元、5元、2.33元、3.33元、3.67元降幅分别为30.29%、21.14%、17.23%、24.92%、26.6%、34.64%、80.57%、31.79%、26.5%、23.09%、37.05%；土豆、尖椒、冬瓜环比持平。

五、水果价格基本持平

每500克，一级橙子、苹果、香蕉、梨子分别为3.5元、5元、3.5元、3.5元环比持平，西瓜由2.6元降至2.3元降幅为11.54%。

六、日用工业消费品监测的36个品种的走势稳中有升有降，黄金饰品延续跌势，大部分品种保持平稳

日用工业品中，黄金饰品由386.67元降至373.33元降幅为3.45%，海尔1.5匹冷暖空调由2632.33元涨至2699元涨幅为2.53%，其它品种环比持平。

七、农业生产资料总体稳中趋降

碳酸氢铵、仔猪每公斤分别由0.98元、10.5元降至0.95元、9.5元降幅为3.06%、9.52%，其他品种环比持平。

八、变动原因

一是食用油消费步入淡季，油脂供大于需的矛盾比较突出，国内食用油价格震荡下行，大渡口区本月商场超市打折搞促销活动，食用油价格也有所下跌。

二是近期菜价多数下滑的原因主要是目前逐渐进入蔬菜旺季，许多时令蔬菜陆续上市，本地及外地蔬菜供应量加大，导致菜价下跌。

三是季节性消费减弱使猪肉价格下跌。

九、市场价格预测

一是受国家出台收储冻猪肉的宏观政策影响，近日大渡口区生猪收购价格有所回升，下月猪肉价格将出现小幅波动。

二是后期粮食、食用油价格稳中略降。

三是随着本地菜大量上市，蔬菜价格将继续小幅下跌的可能性较大。

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