2016年3月江津区主要商品市场价格动态及后期价格走势预测

3月份,江津区市场货源充足,商品价格有升有降,与上月相比:粮食、食用油价格小幅下降,生猪出场价格上涨,鸡蛋价格下降,仔猪、母猪价格上涨,蔬菜价格全面回落,水果价格、水产品价格涨跌互现,干花椒价格上涨,中籼稻收购价格下降、销售价格上涨,黄金价格上涨,涉农收费和城镇居民服务价格平稳运行。
一、粮食价格、食用油价格小幅下降
1、黄豆、绿豆、粳米、特一面粉每500克月均价分别为3.58元、5.98元、2.92元、3.2元,环比分别为-7.0%、-12.1%、-2.3%、7.7%。
2、鲁花花生油、散装大豆油月均价分别为141.9元/5升、3.83元/500克,环比分别下降2.7%、8.9%。
监测的其它粮食、食用油价格与上月持平。
二、生猪、仔猪、母猪出场价格上涨,鸡蛋价格下降
由于春节期间生猪零售价格上涨幅度较大,尽管本月中下旬生猪零售价格小幅上涨,但环比仍然下降。本月每500克去骨后腿肉、精瘦猪肉、三线肉、纤排骨市场零售均价分别为14.35元、17.45元、14.45元、17.75元,环比分别下降8.1%、8.4%、8.9%、18.2%。每50公斤生猪出场均价由上月的994.3元上涨到1009元,环比上涨1.5%。仔猪出场价格每公斤由上月的40元上涨到50元,上涨25.0%。母猪出场价格每公斤由32元上涨到42元,上涨31.3%。生猪价格上涨的主要原因:一是近年来生猪价格持续走低,生猪养殖处于亏损状态,养殖户纷纷淘汰能鳘母猪,大多散养户退出市场,造成生猪存栏量减少;二是近期生猪价格上涨,养殖户开始补栏,仔猪价格随之上涨。仔猪价格上涨带动了生猪价格上涨;三是随着生猪价格上涨,养殖户惜售压栏心理增强,在一定程度上带动了猪价上涨;四是全国生猪价格普涨,带动江津区生猪价格上涨。仔猪价格上涨的主要原因:生猪养殖户对后市期待心理较高,补栏量持续增加,导致仔猪价格大幅上涨。
养殖场鸡蛋出场均价每50公斤由上月的458.1元下降到352.5元,环比下降23.1%;养殖场鸡蛋零售价格每500克均价由5.64元下降到4.58元,下降18.8%;土母鸡零售均价每500克由26.4元下降到25元,下降5.3%;白条鸡每500克均价由8.55元下降到7.72元,下降9.7%。鸡蛋价格下降的主要原因:一是天气转暖,温度升高,蛋鸡产蛋率逐渐提高;二是春节过后,节日效应减退,居民对鸡蛋的需求量减少,市场供大于求。
三、蔬菜价格全面回落、水果价格涨跌互现
主要监测的11个蔬菜品种,2升1平8降,每500克青椒、莲白月均价分别为6.95元、3.0元,环比分别上涨23.7%、10.7%。黄瓜、西红柿、茄子、莴笋、黄秧白、瓢儿白、白萝卜、莲藕月均价分别为4.88元、4.05元、6.05元、4.12元、3.05元、3.15元、1.6元、3.78元,环比分别下降28.3%、4.5%、2.3%、4.4%、15.7%、22.6%、22.7%、15.6%。豆腐价格与上月持平。其它蔬菜价格如芹菜、四季豆、尖椒、菠菜、冬瓜、花菜,月均价分别为5.65元、4.18元、8.8元、2.88元、3.21元、3.41元,环比均分别为-21.3%、-20.4%、-8.3%、-37.5%、39.0%、-29.7%。蔬菜价格下降的主要原因:一是由于节日效应减退,对蔬菜需求量减少;二是天气转暖,适宜蔬菜生长,本地蔬菜大量上市。
红富士苹果、鸭梨、脐橙、香蕉、西瓜5个品种,2涨2降1持平,每500克月均价分别为8.6元、5.45元、4.62元、3.75元、2.98元,环比分别为3.2%、6.9%、-4.9%、-8.5%、平。
四、水产品价格涨跌互现
白鲢、草鱼、鲫鱼、花鲢鱼月均价分别为4.91元、8.08元、9.59元、10.13元,环比分别为-7.0%、2.5%、6.8%、3.4%。其余水产品价格与上月持平。
五、干花椒价格上涨
每500克干花椒收购价格由45元上涨到47元,上涨4.4%;每500克干花椒销售价格由48元上涨到50元,上涨4.2%。干花椒价格上涨的主要原因:目前干花椒存货少了,需求量有所增加,市场供不应求。
六、中籼稻收购价格下降、销售价格上涨
每50公斤中籼稻销售价格(轮换出库)由上期的110元上涨到118元,环比上涨7.3%;每50公斤中籼稻混等平均收购价格由上期的135元下降到133元,环比下降1.5%;每50公斤中籼稻标准品收购价格由上期的137元下降到135元,环比下降1.5%。中籼稻销售价格上涨的原因:因为春节后学校开学、工地、工厂开工,对大米的需求量增加;中籼稻收购价格下降的原因:因为每年春节过后,农民季节性地急于出售上年的存粮。
24K纯黄金每克由329元上涨到340元,上涨3.3%。
七、价格预测
1、猪肉:虽然猪肉市场到了消费淡季,但生猪出场价格仍在上涨,预计下月猪肉价格将继续保持高位运行。
2、鸡蛋:目前居民对鸡蛋需求处于淡季阶段,但清明节后鸡蛋价格会小幅上涨。
3、蔬菜:天气转暖,进入蔬菜生长旺季,本地蔬菜价格将继续回落。
4、农资价格:春耕农忙季节期间,农资价格上升幅度不会太大,但销售总量会有所增加。